Agricast, un podcast pour parler d'agriculture

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Nous protégeons nos plantes

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Nous traitons la nature de manière responsable

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Nous protégeons nos animaux

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Nous nourrissons nos animaux
de manière responsable

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Mieux vaut prévenir que guérir

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Avec le climat, pour le meilleur
comme pour le pire

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Nous prenons soin de notre sol

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Nous valorisons notre production

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Nous favorisons un cycle fermé des nutriments

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Les trois axes du développement durable

Lorsqu’on évoque le développement durable, appelé aussi parfois développement soutenable, on en oublie souvent l’enjeu: trouver un équilibre entre trois piliers, sans en privilégier un au détriment d’un autre. Préserver la nature tout en satisfaisant les consommateurs et en respectant les producteurs: telles sont les conditions d’une agriculture durable.
Connaissez-vous ces trois piliers?

Social

On a tendance à l'oublier, alors qu’il est le garant de la viabilité du monde agricole. Les évolutions ne doivent pas laisser les paysans en rade!

Environnement

Star du trio durable, l’environnement n’est ni plus ni moins que l’outil de travail de nos paysans; pourquoi dès lors voudraient-ils lui nuire?

Économie

Souvent critiqué, ce pilier évoque le marché, où le prix du produit doit être accessible au consommateur, tout en permettant au producteur de vivre.

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