La Minute durable

  • 27 mai 2024 L'intelligence artificielle - E23

    Découvrez comment l'IA est utilisée dans l'agriculture avec Corentin Hauser, un jeune agriculteur vaudois. Il nous explique comment une machine innovante, développée par une start-up locale, permet de réduire drastiquement l'utilisation de produits phytosanitaires. Ne manquez pas cette démonstration impressionnante d'une technologie au service d'une agriculture plus durable et respectueuse de l'environnement.

  • 7 mars 2024 Les réseaux agro-écologiques - E22

    Les réseaux agro-environnementaux favorisent la biodiversité en créant des habitats pour une variété d'espèces et en les reliant entre eux. Mikaël Magliocco, vigneron à Chamoson, vous partage les avantages de cette approche.

  • 16 février 2024 L'ostéopathie animale - E21

    L'ostéopathie pour les animaux, ça existe! Cette médecine alternative présente de nombreux avantages. Noémie Chaube, ostéopathe animalière à Semsales vous explique tout!

  • 12 janvier 2024 La vente directe - E20

    L'association Broquet-Leuenberger valorise l'ensemble de sa production sur la ferme et les commercialise en directe. Jean Leuenberger vous explique les avantages de ce modèle et pourquoi il est durable.

  • 30 octobre 2023 Le semis direct - E19

    André Staudenmann favorise la vie du sol grâce au semis direct sous couvert végétal. Il vous explique tout sur cette pratique bénéfique pour la planète et notre sécurité alimentaire dans cette vidéo.

  • 5 octobre 2023 Les cultures sous serre - E18

    Jérémy Blondin cultive de délicieuses tomates sous serre. Grâce à cette technique, il peut réduire l'utilisation des intrants tout en contribuant à la sécurité alimentaire du pays.

  • 8 août 2023 L'agroforesterie - E17

    Julien Duc et son associé Quentin Morel ont décidé de miser sur l'agroforesterie. Ainsi, ils souhaitent favoriser la biodiversité, tout en maintenant leur productivité.

  • 30 juin 2023 La poudre de roche - E16

    Pour piéger davantage de carbone dans le sol de ses vignes, Pierre Lambert épand de la poudre de roche. Mais ce n'est pas le seul effet positif de cette pratique.

  • 9 mai 2023 La production d'abricots durable - E15

    Joël Bessard vous explique comment il a adapté sa production d'abricots pour maintenir ses rendements tout en respectant l'environnement.

  • 22 avril 2023 La valorisation de l'herbe - E14

    Romain Kolly est associé avec son frère et leur ami Sébastien Bapst. Avec leurs vaches laitières, ils valorisent l'herbe de la verte Gruyère en lait, en fromage et en viande.

  • 16 mars 2023 Les fromages d'alpage - E13

    Claude Luisier affine dans ses caves bicentenaires des fromages d'alpage avec passion. Il explique pourquoi il affectionne particulièrement ces produits et quels sont leurs avantages.

  • 1 février 2023 La prophylaxie - E12

    Christophe Mornod et sa famille élèvent avec passion des vaches allaitantes. Pour que leurs animaux soient en bonne santé et nécessitent le minimum d'antibiotiques, il booste leur système immunitaire avec des oligo-éléments.

  • 9 décembre 2022 Le sapin de Noël - E11

    Julien Bugnon et ses associés sont producteurs de sapin. Ils livrent leurs sapins en pot dans toute la Suisse et les récupèrent après Noël pour les replanter dans des pépinières.

  • 25 novembre 2022 Le biogaz - E10

    Simon Eschler est maître agriculteur au Val-de-Travers et gérant d'un biogaz. Cette installation permet de valoriser les déchets organiques ainsi que les excréments des animaux de rente de la région en énergie verte et en chaleur. Cette pratique permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre de l'agriculture suisse.

  • 12 octobre 2022 Plantes compagnes dans le colza - E09

    Cyrille Gassmann et son papa cultivent de façon intégrée sur leur exploitation familiale. Ils sèment notamment d'autres plantes utiles avec leur colza pour diminuer leur utilisation de produits phytosanitaires et d'engrais.

  • 29 août 2022 Exploitation en circuit fermé - E08

    Sur l'exploitation de Vincent, production céréalière et bovine se complètent. Les céréales permettent de créer des denrées alimentaires pour l'homme (pain, farines, etc.) et les déchets issus de cette transformation (indigestes pour l'homme) sont directement utilisés comme nourriture complémentaire pour son bétail.

  • 6 avril 2022 L'élevage de poules pondeuses - E07

    Pour assurer une production de 15'000 œufs par jour, les poules doivent être heureuses! Fabrice Bersier accorde une importance particulière à l'espace et à la liberté de mouvement pour ses animaux.

  • 9 mars 2022 Le maraîchage - E06

    Il n'y a pas que les cultures qui comptent! Grégoire Pfirter, maraîcher à Saint-Prex, présente le domaine familial où le bien-être des employées et employés fait aussi partie de la stratégie de l'exploitation.

  • 21 août 2020 Les réseaux écologiques - E05

    Ferdinand Baumgartner, président du réseau écologique La Frontière à Genolier, transporte d'anciennes prairies dans de nouvelles et plante des arbres dans ses champs... et vous explique pourquoi!

  • 24 décembre 2019 L'élevage - E04

    Jean-Sam Marmillod, à Rossinière dans le Pays-d'Enhaut, présente sa toute nouvelle ferme, où les vaches dorment, mangent et vont à la traite quand elles le veulent. All inclusive, spa compris!

  • 28 octobre 2019 La viticulture - E03

    Comment faire évoluer la viticulture sur un chemin de plus en plus naturel, tout en maintenant la qualité et la viabilité? Réponse avec Chloé Fontannaz de la Cave La Madeleine à Vétroz.

  • 30 août 2019 Les grandes cultures - E02

    Blés, colzas, tournesols, etc.: comment cultiver de la manière la plus durable possible? L'agriculteur Nicolas Pavillard y travaille tous les jours.

  • 16 juillet 2019 L'arboriculture - E01

    Comment limiter l’utilisation de produits phytosanitaires tout en continuant à produire de bonnes pommes? Le jeune arboriculteur Valentin Blondel a peut-être la réponse...