économie
- 16 août 2022 Bœuf suisse et or bleu: mise au point!
Combien de litres d’eau pour un kilo de viande de bœuf suisse? Quelles solutions pour économiser cette ressource dans l’élevage bovin?
- 13 juin 2022 Trois regards féminins sur l’avenir
Trois femmes, trois agricultrices, livrent leur philosophie du métier et leur regard sur l’agriculture durable en Suisse.
- 11 avril 2022 Des déchets comme ressources alimentaires
Comment l’agriculture suisse transforme les sous-produits agricoles en ressources alimentaires… pour le bétail notamment, mais pas que!
- 23 mars 2022 Que gagnent les familles paysannes?
Economie: mieux comprendre sur quoi repose le revenu agricole en Suisse. Entre vente et paiements directs, que se passe-t-il?
- 18 janvier 2022 Hausse des prix à la boulangerie: la faute aux céréales?
Le coût de la matière première, les céréales, serait-il seule en cause de la hausse des prix des produits de boulangerie? Explications.
- 25 novembre 2021 La bourse aux crédits carbone s’invite dans les champs
L’agriculture, dans la lutte contre le réchauffement climatique, a deux rôles à jouer dans le contexte des crédits carbone.