16 août 2022 Bœuf suisse et or bleu: mise au point!

Combien de litres d’eau pour un kilo de viande de bœuf suisse? Quelles solutions pour économiser cette ressource dans l’élevage bovin?

5 avril 2022 Le gel dans l’agriculture

Le gel de printemps, l’ennemi des arbres et des vignes suisses. Comment l’agriculture fait-elle face à cette problématique?

27 janvier 2021 La vapeur d’eau comme solution d’avenir

L’Agroscope a testé plusieurs procédés thermiques comme l’eau chaude et la vapeur d’eau pour le traitement des semences céréalières. Les résultats laissent entrevoir une lueur d’espoir pour réduire l’utilisation d’agents chimiques de synthèse…

27 novembre 2020 Produits phytosanitaires agricoles et qualité des eaux: on fait le point

Agriculture, synonyme de pollution, comme certains le prétendent? Les paysans suisses déversent-ils à l’envi des tonnes de pesticides dans les cours d’eau et les lacs? Et si on replaçait un peu les choses dans leur contexte…