Supports et outils pédagogiques sur l’agriculture
Comprendre l’agriculture aujourd’hui, c’est relier le champ à l’assiette,
la nature aux enjeux de société. Pour accompagner les parents, les enseignantes et enseignants,
de nombreux outils pédagogiques et expériences de terrain permettent d’aborder
ces thématiques de manière concrète, vivante et adaptée à chaque niveau scolaire.
Une plateforme pédagogique sur l’agriculture suisse
Agriscuola
La plateforme didactique de l’agriculture suisse
pour les enseignants et animateurs. Elle donne accès
à des classeurs thématiques, fiches de travail et brochures,
avec une recherche par degré scolaire, sujet ou matière.
En Suisse romande: Agri Médias traduit et enrichit le site
avec ses propres productions pédagogiques.
Des agricultrices et agriculteurs en classe pour partager leur métier
Agro-Image
agro-image est une association de jeunes
professionnels des métiers de la terre.
Depuis 1995, ils offrent des leçons aux écoles du cycle
secondaire, aux lycées, aux écoles professionnelles et
aux classes de perfectionnement. Ils transmettent
les connaissances de base de l’agriculture et ils essayent
d’éclaircir les relations entre l’agriculture et la production
alimentaire.
Apprendre à la ferme
L’école à la ferme
Un apprentissage actif et riche en expériences à la ferme.
En corrélation directe avec le Plan d’études romand (PER),
L’école à la ferme permet aux élèves des cycles 1 à 3
d’exercer, sur le terrain et par le biais d’expériences pratiques,
de nombreuses matières scolaires, dont évidemment
les sciences de la nature.
Découvrir la vie dans un domaine agricole
Agriviva
AgriViva permet aux jeunes de 14 à 24 ans
de découvrir concrètement la vie à la ferme.
En participant aux activités quotidiennes (soins aux animaux,
travaux des champs, tâches du quotidien), ils développent leur
sens des responsabilités et mieux comprennent les réalités
de l’agriculture et la valeur des produits locaux. Les séjours,
de une à huit semaines, peuvent se faire pendant les vacances,
dans le cadre scolaire ou comme engagement volontaire.
Séjourner à la ferme
Agritourisme Suisse
Les vacances à la ferme offrent une autre manière
de découvrir l’agriculture, au plus près du terrain.
Dans toute la Suisse, des exploitations proposent
des hébergements et des activités, avec un accueil authentique
et convivial. Agritourisme Suisse regroupe près de 200 fermes,
dont une quarantaine en Suisse romande, et valorise l’hébergement,
la vente directe et les expériences à la ferme.
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Visiter une ferme et rencontrer les animaux
Visites d’étables
Envie d’une sortie en famille ou d’une expérience proche
de la nature?
Les visites d’étables permettent de découvrir concrètement
le monde paysan. Rencontrer les animaux, les nourrir,
comprendre leur rôle et en apprendre plus sur la production alimentaire:
autant d’occasions de mieux saisir le quotidien agricole,
du champ à l’étable. En Suisse, environ 370 exploitations ouvrent
leurs portes au public. Une activité accessible à tous, enfants
comme adultes, généralement gratuite.
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Brochure ZOOM sur l’agriculture
Des expériences à portée de classe
Destinée aux élèves romands du cycle 3,
cette nouvelle brochure didactique et illustrée,
leur propose une découverte vivante de l’agriculture suisse.
Elle aborde de manière accessible, les diverses thématiques
autour d’une alimentation locale et durable.
Des interviews, infographies et activités pédagogiques
à faire en classe viennent enrichir le contenu.
Commander du matériel pédagogique pour votre classe
De nombreux supports (brochures, posters, fiches pédagogiques)
peuvent être commandés directement auprès
de l’Union suisse des paysans.
La plupart de ces ressources sont gratuites
et livrées directement dans votre école.